Wer wie wir das Backhandwerk liebt, der weiß auch wie anspruchsvoll es ist und wenn Sie sich die vielen Kuchen-, Brot- und Brötchensorten in unseren Filialen anschauen, können Sie ermessen, wie vielseitig unsere Bäcker und Konditoren sein müssen. Wir schieben keine vorgefertigte Ware einfach in den Ofen. Wir produzieren hier alles selbst – mit ausgebildeten Fachleuten in bester handwerklicher Tradition unter minimalem Einsatz von Technik. Bei uns zählt: handgemacht in Hamburg.